السفنج المغربي الاصيل

المقادير: ½ كيلو من الدقيق 2 كأسين من الماء الدافئ ½ لتر من الزيت 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة كبيرة من خميرة الخبز الطريقة: قم بمزج الدقيق و الملح, ثم قم بتذويب الخميرة في كأس من الماء الدافئ قم بخلط الدقيق و الماء حتى يتم الحصول على عجينة لينة من فترة لأخرى قم بدلك العجينة و رشها بالماء الدافئ حتى تصبح رخوة قم بدهن العجينة بالزيت و إتركها تخمر حتى يتضاعف حجم العجينة قم بتكوين كرات صغيرة و اتركها لمدة عشر دقائق سخن المقلات ثم ضع الزيت فيها بلل يديك و قم بثقب كرات العجينة في الوسط و ضعها في الزيت قم بقلب العجينة حتى يتم تحميرها من الجهة الأخرى

اتبارك الله اعليكم

احلى اكل هو الاكل المغربي

نريد المزيدددددددددددددددددددد

شكرا للمغربية الذواقة

مشكوريننننننننننن

لقد نسيتم هدا القسم نريد الجديد شكرا

مشكورة لا لا زهرة

مجهودات مشكورة

اين اسفنج المغربي ؟؟؟ذهب مع لمعلمية

السفنج عريق عبر ناريخ المغرب

بكل الاسف بدا ينقرض هواته

مشكورة سماح

» الطاجين المغربي
» محمد بن عبد السلام الفنان الاصيل
» راس المحنة للمرحوم رابح درياسة الجزائري الاصيل
» كيفية طهي الكسكس المغربي
» جزء من الفلكلور المغربي